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Sauge
Cette herbe qui aime le soleil est amie des insectes et des abeilles. Elle pousse bien en pots, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Mettez votre crayon en terre et soyez patient : les premières pousses apparaissent au bout de trois semaines. Comme la sauge aime le soleil, il est conseillé de planter votre crayon à la fin du printemps pour obtenir de meilleurs résultats.
Sauge
Cette herbe qui aime le soleil est amie des insectes et des abeilles. Elle pousse bien en pots, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Mettez votre crayon en terre et soyez patient : les premières pousses apparaissent au bout de trois semaines. Comme la sauge aime le soleil, il est conseillé de planter votre crayon à la fin du printemps pour obtenir de meilleurs résultats.
Comment l'utiliser
La sauge a un goût fort et poivré et se marie bien avec les haricots, les fromages forts, les tomates et le porc. Hachez les feuilles fraîches et mélangez-les avec de l’huile d’olive et du sel pour obtenir un excellent mélange d’herbes, une marinade ou une vinaigrette, ou ajoutez-les à du beurre clarifié pour assaisonner des pâtes ou des légumes blanchis.
Le meilleur atout de la sauge: observer les abeilles se rassembler autour de ses fleurs.
Comment l'utiliser
La sauge a un goût fort et poivré et se marie bien avec les haricots, les fromages forts, les tomates et le porc. Hachez les feuilles fraîches et mélangez-les avec de l’huile d’olive et du sel pour obtenir un excellent mélange d’herbes, une marinade ou une vinaigrette, ou ajoutez-les à du beurre clarifié pour assaisonner des pâtes ou des légumes blanchis.
Le meilleur atout de la sauge: observer les abeilles se rassembler autour de ses fleurs.
