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Chia
Questa ragazza è un po' più difficile, ma non molto. Se le darai molto sole e un terreno ben drenato, non passerà molto tempo prima di vedere api e farfalle affollare il tuo giardino o la tua fioriera per suggere il nettare da bellissimi fiori blu.
Come usarla
Sebbene ci piaccia il suo essere amica delle api, la vera forza della chia viene dai suoi semi. Quando la pianta è fiorita, raccogli i semi e spargili su cereali, barrette di muesli, frullati o yogurt. Fanno bene al cuore e hanno una serie di benefici per la salute.
L'aspetto migliore della chia è che favorisce la biodiversità.
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