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Gurke
Diese Sorte ist eine Einlegegurke. Gurkenpflanzen benötigen Platz, Sonne und Wärme, um zu wachsen. Sie sind Kletterpflanzen, die entweder an Stützen hochgezogen oder am Boden entlang geführt werden können. Ihre langen Trompetenblüten sind bienenfreundlich. Obwohl sie roh gegessen werden können, empfehlen wir, sie vor dem Verzehr einzulegen.
Wie man sie verwendet
Es gibt viele Möglichkeiten, Gurken einzulegen. Das Grundrezept beinhaltet eine Lake aus weißem Essig, Zucker, Salz und Wasser. Sie können Aromaten wie Senfkörner, Pfefferkörner, Chilis, Zwiebeln, Dill, Lorbeerblätter und mehr nach Geschmack hinzufügen. Stellen Sie sie in den Kühlschrank und verwenden Sie sie in Burgern, Sandwiches oder für Käse- und Wurstplatten.
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